Vyakula: Steakhouse, Uropa, Baa ya Mvinyo
Kutafuta "kurudi kwa misingi", orodha ya RAW inategemea mazao ya ubora na matumizi ya mbinu za kupikia zinazoheshimu mali ya asili na ladha ya viungo. Utumiaji wa kuni na halijoto ya juu ya uendeshaji wa Tanuri yetu ya Josper Charcoal huhifadhi ladha asili na umbile la mazao huku ikiboresha ladha za kitamaduni. RAW inalenga kuunganisha mizizi yetu ya Kihispania na ushawishi wa vyakula tofauti sana. Raw Eatery na Wood Grill imepokea baadhi ya tuzo za kifahari zaidi katika tasnia hii tangu ilipofunguliwa mwaka wa 2016, zikiwemo "Almasi Moja" na Mwongozo wa Black Pearl miaka miwili mfululizo. Kwa miaka mingi pia imetunukiwa kama "Mkahawa Bora wa Mwaka" huko Shanghai na Time Out, Hiyo ni Shanghai na Wikendi ya Jiji, na hivi majuzi zaidi mnamo 2024 kama Steakhouse of the Year by That's Shanghai. Baada ya miaka 8 ya uendeshaji, tuzo hizi hutambua ubora thabiti ambao ni sahihi ya RAW Eatery na Wood Grill.
Toa Jibu