COZINHAS: Steakhouse, Europeia, Wine Bar<\/p>\n
Buscando um "retorno ao b\u00e1sico", o menu RAW \u00e9 baseado em produtos de qualidade e no uso de m\u00e9todos de cozimento que respeitam as propriedades e sabores naturais dos ingredientes. O uso de lenha e a alta temperatura operacional do nosso Josper Charcoal Oven preservam o sabor e a textura originais dos produtos, ao mesmo tempo em que real\u00e7am os sabores tradicionais. O RAW visa fundir nossas ra\u00edzes espanholas com a influ\u00eancia de cozinhas muito diferentes. O Raw Eatery and Wood Grill recebeu alguns dos pr\u00eamios mais prestigiados do setor desde sua inaugura\u00e7\u00e3o em 2016, incluindo "One Diamond" pelo Black Pearl Guide por dois anos consecutivos. Ao longo dos anos, tamb\u00e9m foi premiado como "Restaurante do Ano" em Xangai pela Time Out, That's Shanghai e City Weekend, e mais recentemente em 2024 como Steakhouse do Ano pela That's Shanghai. Ap\u00f3s 8 anos de opera\u00e7\u00f5es, esses pr\u00eamios reconhecem a qualidade consistente que \u00e9 uma assinatura do RAW Eatery and Wood Grill.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4325,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[21],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/4330"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=4330"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=4330"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=4330"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=4330"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=4330"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=4330"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=4330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}