(गाइड मिशेलिन से उद्धरण)

कोबल हिल में यह आरामदायक, थाई नवागंतुक 12 मिर्च प्रतीकों के साथ मेनू पर "व्हाट द हेल" फ्राइड राइस सूचीबद्ध करता है। अपने नाम के अनुरूप, एंट्री भयंकर रूप से मसालेदार है, लेकिन यह रेस्तराँ एक ज्वलंत चुनौती से कहीं अधिक है। एंट्री वह जगह है जहाँ शेफ राचनन काम्पिमारन सबसे चमकते हैं क्योंकि वह मूल स्वाद लेते हैं और उन्हें एक निश्चित स्तर के स्वभाव के साथ पेश करते हैं। चियांग माई-स्टाइल करी में गोमांस के साथ सूपलेस खाओ सोई यकीनन मेनू पर सबसे सफल रिफ़ है, इसके ठीक बाद एक बहुत ही हल्की लेकिन बोल्ड ग्रीन करी है जो एक शानदार कोमल ग्रिल्ड चिकन जांघ और बैंगनी चावल बेरी के कटोरे के साथ आती है। विशेष पर पूरा ध्यान दें: तले हुए लहसुन और मिर्च सॉस के साथ फ्राइड ब्रानज़िनो एक बोन-इन मामला था जो सभी उपद्रव और उससे भी अधिक के लायक था।

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