{"id":4352,"date":"2024-10-03T15:58:30","date_gmt":"2024-10-03T13:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/?post_type=listing&#038;p=4352"},"modified":"2024-10-03T15:58:30","modified_gmt":"2024-10-03T13:58:30","slug":"polux-by-paul-pairet","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/listing\/polux-by-paul-pairet\/","title":{"rendered":"Polux de Paul Pairet"},"content":{"rendered":"<p>CUISINES : Fran\u00e7aise, M\u00e9diterran\u00e9enne, Europ\u00e9enne<\/p>\n<p>\u00ab Vous prenez votre petit-d\u00e9jeuner, vous vous r\u00e9galez, vous vous asseyez, vous sirotez et vous mangez\u2026 Vous grignotez, vous prenez, vous mangez, vous croquez, vous grignotez\u2026 Vous d\u00e9jeunez tard, vous d\u00eenez t\u00f4t\u2026 Vous sirotez une tasse ou vous emparez d&#039;un j\u00e9roboam de champagne, seul, avec des amis\u2026 avec un inconnu\u2026 Un sanctuaire de libert\u00e9 \u2013 \u00e0 tout moment \u2013 de toute indulgence, sans code\u2026 \u00c9ternellement d\u00e9mod\u00e9 et toujours \u00e0 la mode. J&#039;adore le caf\u00e9 fran\u00e7ais. \u00bb \u2013 Paul Pairet N\u00e9 en France et \u00e9lev\u00e9 \u00e0 Shanghai, Polux est le lieu le plus simple de Paul Pairet jusqu&#039;\u00e0 pr\u00e9sent, au c\u0153ur de Xintiandi. Polux est un caf\u00e9 fran\u00e7ais, un bistrot d\u00e9contract\u00e9, un bar avec terrasse et un lieu de rencontre o\u00f9 l&#039;on peut se rendre \u00e0 tout moment pour un brunch copieux, des plats l\u00e9gers et un d\u00eener chaleureux. Un endroit pour manger et boire toute la journ\u00e9e, o\u00f9 l&#039;essentiel est fait avec la touche de Pairet et d\u00e9pouill\u00e9 jusqu&#039;\u00e0 l&#039;essentiel. Le luxe d&#039;une simplicit\u00e9 discr\u00e8te. Bib Gourmand par le Guide Michelin Shanghai depuis l&#039;\u00e9dition 2020<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4348,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[21],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/4352"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4352"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=4352"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=4352"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=4352"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=4352"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=4352"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=4352"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=4352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}