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• BISTRO DE LA TOUR

ArtsBienvenue au BistroDécouvrez l'ambiance cosy de notre cave pour vos événements et découvrez des artistes de talent avec nos expositions
« Le Bistro prête ses murs » VOIR PLUS&événements
à propos du
BISTRO

Le Bistro de la Tour, un lieu emblématique de Genève, un bistrot chaleureux pour se retrouver avec des amis, entre collègues et en familles pour déguster des plats et des boissons salées.

La sélection de
NOTRE CARTE

TARTARE DE SAUMON FUMÉ

14 CHF
herbes fraîches et concombre
FOIE GRAS

18 CHF
et son chutney de figues confites
CALAMARS

19 CHF
en persillade et ses toasts briochés
FILET DE BOEUF SIMMENTAL

39 CHF
Env. 220 gr. , beurre-maître d'hôtel
T-BONE DE VEAU

35 CHF
Env. 300 gr. , sauce aux morilles
SUPRÊME DE POULET

26 CHF
sauce fermière au porto, env. 180 gr.
FILETS DE PERCHES

31 CHF
meunières ou sauce citronnée
NOIX DE SAINT JACQUES SAUTÉS

35 CHF
éclats de pistache et crème de whisky
TARTARE COEUR DE RUMSTEAK

29 CHF
coupé au couteau, env. 180 gr.
FILET DE BAR

32 CHF
et son caviar d'hareng
VOIR TOUT

Le mot de
NOTRE-CHEF

Au Bistro de la Tour, j'aime allier les saveurs et la créativité, trouver des manières originales de cuisiner les produits de saison. J'espère que vous apprécierez notre cuisine et je resterai à votre écoute pour combler vos papilles !
Juan
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ENVOYEUR

Boulevard de la Tour 2, 1205 Genève

T. 022 321 97 66

WhatsApp 077 939 53 45
info@bistrodelatour.ch

Horaires d'ouverture :
lundi au vendredi

10h30 à 15h00 et 18h30 à 22h30

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