{"id":4352,"date":"2024-10-03T15:58:30","date_gmt":"2024-10-03T13:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fanavis.com\/fr\/?post_type=listing&#038;p=4352"},"modified":"2024-10-03T15:58:30","modified_gmt":"2024-10-03T13:58:30","slug":"polux-by-paul-pairet","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/fanavis.com\/de\/listing\/polux-by-paul-pairet\/","title":{"rendered":"Polux by Paul Pairet"},"content":{"rendered":"<p>K\u00dcCHE: Franz\u00f6sisch, Mediterran, Europ\u00e4isch<\/p>\n<p>\u201eSie fr\u00fchst\u00fccken, schlemmen &amp; sitzen &amp; schl\u00fcrfen &amp; essen\u2026 Snacken, schnappen, futtern, mampfen, knuspern, knabbern\u2026 Sp\u00e4tes Mittagessen, fr\u00fches Abendessen\u2026 Nippen Sie an einer Tasse oder pl\u00fcndern Sie einen Jeroboam Champagner, allein, mit Freunden\u2026 mit einem Fremden\u2026 Ein Heiligtum der Freiheit \u2013 jederzeit \u2013 jeder Art von Genuss, ohne Code\u2026 Ewig untrendig und immer in Mode. Ich liebe franz\u00f6sische Caf\u00e9s.\u201c \u2013 Paul Pairet Polux wurde als Franzose geboren und ist in Shanghai aufgewachsen. Es ist Paul Pairets bisher einfachstes Lokal im Herzen von Xintiandi. Polux ist ein franz\u00f6sisches Caf\u00e9, ein zwangloses Bistro, eine Bar mit Terrasse und ein Treffpunkt, in dem man jederzeit f\u00fcr einen herzhaften Brunch, leichte Kost und ein gem\u00fctliches Abendessen vorbeischauen kann. Ein Ort, an dem man den ganzen Tag essen und trinken kann, wo das Wesentliche mit Pairets Handschrift zubereitet und auf das Wesentliche reduziert wird. Der Luxus dezenter Einfachheit. Bib Gourmand vom Guide Michelin Shanghai seit der Ausgabe 2020<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4348,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[21],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[],"region":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/4352"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4352"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=4352"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=4352"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=4352"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=4352"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=4352"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=4352"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/fanavis.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=4352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}