菜式:法国菜、欧洲菜、融合菜

“Keiichi SHINOHARA 在日本东京为日本厨师服务了 10 年后,于 2003 年来到法国。在 Alleudium,厨师会根据季节变化为您制作出本能而自发的美食。他独具创意的美食风格独树一帜,每道菜都经过完美的烹饪、质地和风味处理。烹饪或调味中的日式风味足以让我们的味蕾惊叹不已。现代视野的法国美食,以精致的菜肴呈现。和谐与平衡占据主导地位……”

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