TOP 10: best restaurants in New York City

布鲁克林非常著名的餐厅 Gage & Tollner 于 1879 年至 2004 年开业，原计划于 2020 年重新开业，但疫情导致纽约市的餐厅关闭。2021 年 4 月 15 日，Gage & Tollner 终于重返布鲁克林市中心，重现昔日的辉煌。要了解 Gage & Tollner 的最新产品和活动，请在下方注册我们的邮件列表。

COTE 是美国第一家也是唯一一家米其林星级韩国牛排馆，也是北美最好的牛排馆。我们的口号很简单：烤牛排、火烤和鸡尾酒。牛排、火烤和鸡尾酒的结合创造了一种令人愉悦的体验。COTE 将韩国烧烤的欢乐气氛与经典美国牛排馆的标志融为一体。其结果是营造出一种独特而互动的氛围，并配有最高品质的美国农业部优质牛肉、无可挑剔的屡获殊荣的 1200+ 品牌葡萄酒单以及一套经典而富有创意的鸡尾酒。

米其林星级餐厅 Oxomoco 似乎已经存在了很长时间，远不止五年，部分原因是这家墨西哥餐厅自 2018 年以来获得了如此多的赞誉，部分原因是它从第一天起就具有如此鲜明的特色。这家餐厅的菜单上最受欢迎的菜肴包括一流的鳄梨酱、aguachile、五种玉米饼和一种可与牛排馆菜肴相媲美的 bavette。

到处都是微妙的丰盛。优质的鳕鱼配上绿咖喱、脆黑米和花生碎，口感绝佳，风味绝佳，让原本平淡无味的片状白鱼变得烟熏火燎。Seemann 说，Gator 完美的猪排上的灰皮也是其最节约浪费的做法之一。

K'Far 在希伯来语中意为“村庄”，是一个全天候美食村，灵感来自 Mike Solomonov 的家乡以色列 K'Far Saba。K'Far 位于威廉斯堡的 Hoxton 酒店内，以坐式餐厅为核心，设有外带咖啡和小吃外卖柜台以及提供全方位服务的大堂酒廊。 

坚守印度教信仰。广受好评的 Adda Indian Canteen 的主厨兼合伙人 Chintan Pandya 和餐馆老板 Roni Mazumdar 将在新 Essex Market 开设 Dhamaka，这是一家供应印度地方风味美食的“坚守印度教信仰”餐厅。

由餐馆老板 Roni Mazumdar 和 Chintan Pandya 创办的 Unapologetic Foods（Adda，Dhamaka）将带您领略南印度的精髓，由厨师 Vijay Kumar 领衔。Semma 探索了传统南印度美食，这种美食在当地家庭和社区之外很少见。

ATOBOY 是 NoMad 街区的一家餐厅，主打韩式料理。Atoboy 餐厅的名字取自韩语古词“Ato”（意为礼物），于 2016 年 7 月首次开业，灵感来自 banchan 的概念：每顿韩式餐点都配有小菜。自此之后，该餐厅便受到《纽约时报》、米其林指南、OAD 以及全球餐饮目的地的认可。

欢迎来到 Figure Eight，这是一家专注于大西洋沿岸下海岸的新美式海鲜餐厅，提供以当地特色为主的饮料计划和以当地时令食材为主的共享餐盘。我们提供点菜和家庭式用餐菜单，以及招牌鸡尾酒计划和以当地特色为主的葡萄酒单。

2019 年末开业的米其林一星餐厅 Kochi 是 Shim 主厨的首个个人项目。Kochi 在韩语中意为烤肉串，将街头小吃的便利与传统韩国风味的深度相结合。Kochi 位于地狱厨房，为他们对韩国料理和纽约餐厅场景的探索注入了青春活力。